Hari ini tiba - tiba pengen masak sesuatu, dan akhirnya diputuskan bikin si Lumpia ini. Mungkin karena bahannya gak ribet kali yah. Yuk kita intip bahan dan cara buatnya.
BAHAN:
- 15 lembar kulit lumpia
- 4 Butir telur
- 100gr daging cincang (bisa diganti ayam cincang kalo gak suka daging sapi)
- 100gr kornet (bisa diganti kentang goreng yang dipotong dadu kecil)
- 5 batang daun bawang, iris tipis
- 1 bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Garam
- 4 Butir telur
- 100gr daging cincang (bisa diganti ayam cincang kalo gak suka daging sapi)
- 100gr kornet (bisa diganti kentang goreng yang dipotong dadu kecil)
- 5 batang daun bawang, iris tipis
- 1 bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Garam
CARA BUAT:
- Tumis daging cincang, kornet, bawang (putih & bombay) hingga matang, tiriskan
- Kocok 4 telur, tambahkan daun bawang, garam
- Kocok 4 telur, tambahkan daun bawang, garam
- Campur tumis daging ke dalam telur, aduk rata
- Isi kulit lumpia dengan olahan daging telur lalu lipat.
- Goreng & Sajikan hangat
- Isi kulit lumpia dengan olahan daging telur lalu lipat.
- Goreng & Sajikan hangat
Lumpia Goreng Mini siap dilahap (gak semua dipoto :))
Alhamdulillah, masak Lumpia Goreng mini nya Sukses. Meskipun baru pertama bikin dan asal masukin bahan tapi enak kok. Wajib di coba ya buat para wanita. Semoga bermanfaat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar